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I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Blanc

1-RocAngesOca19

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Autre parcellaire de Macabeu, mais cette fois-ci sur une veine d'argile rouge... et ce sol riche en oxyde de fer nous offre un Macabeu tellement complexe ! Des notes abricotés, des touches de garrigues, et surtout une bouche vive, une trame tonique et une finale saline ! Qui doute encore de l'influence du terroir ?! Un véritable coup de coeur !

  • Catégorie : Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : I.G.P. Côtes Catalanes
  • Millésime : 2019
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Cépages : Macabeu
  • Style de Vin : Vin de caractère
  • Elevage : En barriques et cuves
  • Contenance : 75 cl
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