Etienne Fort - Monsieur S
yannick pelletier pennard

Pennard
Yannick Pelletier - Rouge - Languedoc

de mena wabi sabi Magnum

Wabi Sabi Magnum
Domaine de Mena - Rouge - Languedoc

domaine giachino

Domaine Giachino
Famille Giachino - Savoie - Chapareillan

Etienne Fort - Monsieur S

Languedoc - Bouriège - Etienne Fort

À à peine 30 ans, Etienne Fort - dit Monsieur S -  fait partie de "la relève" des effervescents Limouxins. Au château Saint Salvadou, sur des sols argilo calcaires très profonds, il bichonne ses ceps de Chardonnay, Mauzac et de Pinot Noir avec un soin tout particulier, sans aucune chimie ni intrants autres que le soufre et le cuivre.


Avec ses bulles étonnantes de finesse, vinifiées uniquement grâce au travail des levures indigènes, Etienne Fort fait de plus en plus parler de lui. Sa Blanquette fait des merveilles à l'apéritif, tandis que Monsieur S Crémant blanc ou rosé permettent des accords très fin à table. Ah oui, n'oublions surtout pas Monsieur S Rouge, l'un des plus beaux vins de soifs de notre catalogue !

  • Etienne Fort - Monsieur S

    A.O.P. Blanquette de Limoux - 2016 - Effervescent  
    Pur Mauzac vinifié sans intrants, superbe !
    12,30 € A l'unité
    11,90 € Par 6
    Rupture de stock
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  • Etienne Fort - Monsieur S

    A.O.P. Crémant de Limoux - 2016 - Effervescent  
    Crémant Rosé, pour des accords subtils ...
    13,20 € A l'unité
    12,70 € Par 6
    Rupture de stock
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