Clos des Boutes
Yannick Pelletier Engoulevent

L Engoulevent
Yannick Pelletier - Rouge - Languedoc

David Reynaud Les Croix Magnum

Les Croix Magnum
David Reynaud - Rouge - Rhone

Fabien Jouves

Mas del Perié
Fabien Jouves - Sud Ouest - Cahors

Clos des Boutes

Rhône - Bellegarde - Sylvain Boutée

Lorsque l'on parle de vins de terroir en Languedoc, impossible de ne pas mentionner le Clos des Boutes ! Situé entre Nimes et Arles, à Bellegarde dans le Gard, le Clos des Boutes est une exploitation créée en 2003 et conduite par Sylvain Boutée, jeune vigneron bourré de talent venu tout droit du Nord de l'hexagone. Sur la dizaine d'hectares que compte le domaine, Sylvain Boutée s'attache tout particulièrement à magnifier le magnifique terroir sur lequel il s'est installé. Conscient qu'un bon vin se fait tout d'abord à la vigne, Sylvain conduit son vignoble en agriculture biologique, en mettant au centre de son attention le travail du matériel végétal et le respect de la biodiversité environnante. Ici, la vigne et les sols sont travaillés de la manière la plus naturelle possible, les vendanges se font exclusivement à la main et les vinifications se font sans aucun intrant chimique, exclusivement grâce aux levures indigènes. Les vins du Clos des Boutes sont des vins frais et vivants, un grand souffle d'air pur sur les appellations Clairette de Bellegarde et Costières de Nîmes !

  • Clos des Boutes

    AOP Costières de Nîmes - 2018 - Rouge  
    Un beau coup de coeur pour ce vin de camaraderie, à déboucher dès...
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  • Clos des Boutes

    AOP Clairette de Bellegarde - 2018 - Blanc  
    (Re)découvrez la Clairette! Cap au Nord est une cuvée fraîche et...
    14,00 € A l'unité
    13,50 € Par 6
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