Le Roc des Anges - Terres de Fagayra
troteligotte k or vin bio

K Or
Clos Troteligotte - Rouge - Sud Ouest

Etienne fort cremant magnum

Cremant Magnum
Etienne Fort - Bulles

Domaine pabiot vin bio

Domaine Pabiot
Loire

Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

Roussillon - Latour-de-France - Marjorie et Stéphane Gallet

Après avoir eu un véritable coup de coeur pour les terroirs du Roussillon et travaillé chez Gérard Gauby, Marjorie Gallet s'installe en 2001, à 23 ans seulement ! C'est une parcelle de Carignan sur une veine de quartz au milieu des schistes noirs qui donnera le nom au domaine de 25ha, et qui fût le déclic tellement elle lui rappelait les vignes de la Côte-Rotie de son enfance. Stéphane la rejoint en 2008, année durant laquelle ils font également l'acquisition de 3ha de vignes sur Maury, dont les cuvées sont baptisées "Terres de Fagayra", et qui sont d'une fraîcheur peu commune pour des Vins Doux Naturels ! L'essentiel pour eux est dans le sol, dans la nature. Ils ont su apprivoiser le soleil afin qu'il "éclaire sans brûler", travaillent en biodynamie et valorisent la terre de chaque parcelle. Depuis 2014, la cave est installée dans le superbe village de Latour-de-France.

  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Rouge  
    Sur le fruit, minéral, gourmand et frais, du début à la fin du...
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2020 - Blanc  
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2020 - Rouge  
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2020 - Rosé  
    Les Vignes Métissées parce que sur la parcelle dont provient cette...
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Blanc  
    Quelle tension pour cet assemblage de Grenache Gris et Macabeu !...
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2018 - Rouge  
    Avec cette cuvée, on rentre dans l'univers des vieilles vignes !...
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    AOP Maury Grenat - 2018 - Tuilé - Oxydatif  
    Les Terres de Fagayra sont les vignes sur Maury appartenant à...
    28,00 € A l'unité
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    AOP Maury Blanc - 2019 - Tuilé - Oxydatif  
    Les Terres de Fagayra sont les vignes sur Maury appartenant à...
    28,00 € A l'unité
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Tuilé - Oxydatif  
    Un Rancio tout en finesse, élevé 5 ans sous voile, sur des notes...
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    AOP Maury Grenat - 2019 - Tuilé - Oxydatif  
    Les Terres de Fagayra sont les vignes sur Maury appartenant à...
    31,00 € A l'unité
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  • Le Roc des Anges - Terres de Fagayra

    I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Blanc  
    La parcelle du vieux pin (pi vell) se trouve en hauteur, au vent, à...
    36,00 € A l'unité
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    I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Blanc  
    Autre parcellaire de Macabeu, mais cette fois-ci sur une veine...
    36,00 € A l'unité
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