Vins bio, biodynamiques et naturelsAucune Bouteille
Pennard
Yannick Pelletier - Rouge - Languedoc
Wabi Sabi Magnum
Domaine de Mena - Rouge - Languedoc
Domaine Giachino
Famille Giachino - Savoie - Chapareillan
Domaine Les Hautes Terres
Languedoc - Roquetaillade - Gilles Azam
Au coeur du petit village de Roquetaillade, près de Limoux, sévit Gilles Azam, au Domaine Les Hautes Terres... L'aventure a commencé il y a déjà plus de 15 ans avec l'achat d'1ha de Chenin, sur ces terroirs d'altitude de la Haute Vallée de l'Aude, qui empreignent les vins de nervosité et de fraîcheur, pour atteindre aujourd'hui plus de 8ha cultivés en Agriculture Biologique, avec un grand souci du végétal.
En blanc, comme en rouge, comme en bulles (avec Joséphine, Crémant de Limoux de haute volée!), les vins du Domaine des Hautes Terres affichent un caractère bien à eux, avec fraîcheur, rondeur et élégance... On en rafolle, depuis des années déjà! Coup de coeur pour la cuvée Maxime, un étonnant assemblage Malbec - Merlot.
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Maxime
Domaine Les Hautes Terres
A.O.P. Limoux - 2018 - RougeDense et fruité, un vrai vin de caractère...
Rupture de stock14,00 € A l'unité13,40 € Par 6 -
Louis
Domaine Les Hautes Terres
A.O.P. Limoux - 2018 - BlancTout en finesse et en complexité...
In Stock15,50 € A l'unité14,70 € Par 6 -
Joséphine
Domaine Les Hautes Terres
A.O.P. Crémant de Limoux - NM - EffervescentNon dosé, et étincelant de fraîcheur!
Rupture de stock16,50 € A l'unité15,70 € Par 6 -
Persée
Domaine Les Hautes Terres
A.O.P. Crémant de Limoux - NM - EffervescentUn Crémant Rosé de haut vol !
In Stock20,00 € A l'unité19,50 € Par 6