Vins bio, biodynamiques et naturelsAucune Bouteille
Pennard
Yannick Pelletier - Rouge - Languedoc
Wabi Sabi Magnum
Domaine de Mena - Rouge - Languedoc
Domaine Giachino
Famille Giachino - Savoie - Chapareillan
Domaine de Mena
Languedoc - Paziols - Sébastien Agelet
Voilà un petit domaine qui va faire beaucoup de bruit! Sur la commune de Paziols, à la frontière du Roussillon, le Domaine De Mena est conduit par Sébastien Agelet, qui conduit les vignes plantées par son grand-père, Agusti. En 2012, las de voir tous ses beaux raisins partir vers la cave coopérative, il décida de vinifier le plus naturellement possible une partie de sa production.
Résultat magistral! En deux millésimes seulement, le Domaine De Mena se taille une solide réputation auprès des amateurs de Vins Naturels avec des cuvées comme Agusti, Clandestine et le désormais célèbre Cinsault Wabi-Sabi, vinifiées sans aucun intrant, excepté un tout petit peu de SO2 à la mise ! À découvrir absolument!!!
Michel Smith nous parle de la cuvée Agusti ici.
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Creature
Domaine de Mena
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Domaine de Mena
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Wasabi
Domaine de Mena
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Wabi Sabi
Domaine de Mena
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L'Indomptaple
Domaine de Mena
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Contak
Domaine de Mena
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Clandestine Blanc
Domaine de Mena
Vin de France - 2019 - BlancPur Maccabeu de grande classe!
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Bruit Blanc
Domaine de Mena
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Domaine de Mena
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Domaine de Mena
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Domaine de Mena
Vin de France - 2019 - RougeComplexité et équilibre, superbe !
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