Aucune Bouteille
Le Château les Graves de Viaud jouit d'une belle antériorité et d'une histoire chargée car créé à la fin du 19è siècle. Au début des années 1990, la famille Derouineau fit construire des chais et commença a vinifier les vins de la propriété. Mais c'est en 2010 que le Château Les Grave de Viaud prit un virage décisif avec le rachat par Philippe Betschart et la conversion vers l'Agriculture Biologique, puis la Biodynamie du domaine. Aujourd'hui, Philippe y produit des vins sincères et sans artifices, le tout à des tarifs plus que sages ... Une belle découverte !