Aucune Bouteille
Bienvenue à Amboise, sur les terres de Coralie et Damien Delecheneau, au Domaine La Grange Tiphaine ! Au coeur de la Loire, ce couple de jeunes vignerons ont choisi de s'installer en 2002 sur un peu plus d'une dizaine d'hectares de vignes. Le choix de l'Agriculture Biologique a très rapidement été fait, puis celui de la Biodynamie; avec pour clé de voûte de leur travail la santé et l'équilibre des sols.
A la cave, aucun intrant ni aucun artifice oenologique, les vinifications se veulent non interventionnistes, et le moins que l'on puisse dire c'est que le résultat est tout à fait bluffant. Les vins de La Grange Tiphaine sont de vraies merveilles d'élégance et de pureté; de profondeur également ... Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu(e)s !