Vin bio du Roussillon

Domaine Einhart
Domaine Marcel Richaud Terre de Galets

Terre de Galets
Domaine Marcel Richaud - Rouge

Kashmir Magnum La Nouvelle Donne vin bio

Kashmir Magnum 
La Nouvelle Donne - Rouge

Domaine du Mortier vin bio

Domaine du Mortier
Famille Boisard - Loire

Domaine Einhart

Alsace - Rosenwiller - Nicolas et Théo Einhart

Nicolas Einhart et son fils Théo sont très soucieux de l'équilibre écologique. Dans leur domaine en Alsace, aucun intrant chimique n'est utilisé : des semis sont effectués dans le vignes pour améliorer la structure du sol, des tisanes sont pulvérisées en remplacement des traitement... un énorme travail à la vigne ! Et en cave aussi ! Chaque terroir est vinifié séparément, les vins ne sont pas filtrés pour ne pas dénaturer leurs profils aromatiques, et tous les vins sont produits par macération : lente fermentation des baies au contact de leur jus pendant quelques jours. Et le résultat est là ! Des vins de macération puissants avec toujours une trame tonique. A goûter absolument !

  • Domaine Einhart

    AOP Alsace - 2020 - Blanc  
    Des arômes de coing confit, légèrement fumé, une bouche tonique......
    17,30 € A l'unité
    16,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Einhart

    AOP Alsace - 2020 - Blanc  
    Un Pinot Gris magique ! Légère macération pour ce vin également, on...
    17,30 € A l'unité
    16,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Einhart

    AOP Alsace - 2020 - Blanc  
    Un Gewurztraminer qui pulse ! Abricoté, des notes de rose, ample,...
    18,40 € A l'unité
    17,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Einhart

    Vin de France - 2020 - Effervescent  
    Des superbes bulles gourmandes et fraîches ! Beaucoup de Sylvaner,...
    14,90 € A l'unité
    14,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Domaine Einhart

    AOP Alsace - 2020 - Blanc  
    La légère macération de ce Riesling nous offre un vin avec des...
    18,40 € A l'unité
    17,90 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Domaine Einhart

    AOP Alsace - 2020 - Rouge  
    Du velour ! Un Pinot Noir mûr, avec des notes de cassis et...
    19,50 € A l'unité
    18,90 € Par 6
    Rupture de stock
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