Vins bio, biodynamiques et naturelsAucune Bouteille
Salve Ager
Mont de Marie - Rouge - Languedoc
Morgon Vieilles Vignes Magnum
Jean Paul Thevenet - Rouge - Beaujolais
Domaine du Coulet
Matthieu Barret - Languedoc - Cornas
Domaine La Calmette
Sud Ouest - Cahors - Maya Sallée & Nicolas Fernandez
Allez, on ne va pas y aller par quatre chemins ... C'est l'un de nos plus gros coup de coeur de l'année 2020 ! Bienvenue au Domaine La Calmette, chez Maya Sallée et Nicolas Fernandez. Installés près de Cahors, à Trespoux (c'est là que sévit Fabien Jouves également, qui les aura aidés à s'installer ...), Maya et Nicolas font leurs vins à Trespoux depuis 2016; après notamment des passages en Alsace chez de grands vignerons en Biodynamie. Leurs vignes de Malbec (et un peu de Merlot) sont cultivées en Bio et en Biodynamie sur 7 hectares (actuellement en conversion). A la cave, les vinifications se veulent naturelles, sans aucun artifice oenologique, pour des vins au fruit délié, très bavards ... A goûter absolument !!
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Trespotz
Domaine La Calmette
AOP Cahors - 2018 - RougeBelle buvabilité et fruit éclatant, sans toutefois manquer de fond,...
In Stock14,00 € A l'unité13,70 € Par 6 -
Butte Rouge
Domaine La Calmette
AOP Cahors - 2017 - RougeAlors là ... Nous avons été carrément bluffés par ce très grand...
In Stock39,00 € A l'unité38,70 € Par 6