Vin bio du Roussillon

Domaine Arletaz
Domaine Marcel Richaud Terre de Galets

Terre de Galets
Domaine Marcel Richaud - Rouge

Kashmir Magnum La Nouvelle Donne vin bio

Kashmir Magnum 
La Nouvelle Donne - Rouge

Domaine du Mortier vin bio

Domaine du Mortier
Famille Boisard - Loire

Domaine Arletaz

Roussillon - Opoul Perillos - Benoît Arletaz

De formation technique en protection des cultures bio, et après avoir sillonné la France pour promouvoir l'agriculture biodynamique et conseiller nombre de domaines (dont le Chateau de Gaure où il a également vinifié quelque millésimesà), Benoit Arletaz décide, après avoir monté sa cave à Lavalette avec sa compagne Amélie, d'acquérir 5.5 ha du coté d'Opoul Perillos, à la frontière du Pays Catalan et des Corbières. Les vignes du Domaine Arletaz sont absolument magnifiques, parfaitement taillées et saines... des Carignans centenaires, des Mourvèdres, des Grenaches blancs, gris et noirs, ainsi que de vieux Maccabeus... !
Depuis 2016, les raisins du domaine sont certifiés Bio. Le travail en cave se fait de manière la plus naturelle possible : vinification à l'aide des levures indigènes, aucun intrant, travail par gravité, aucun pompage avant le tirage, pas de filtration ni collage, et léger sulfitage à la mise si nécessaire. Un jeune domaine à l'avenir extrêmement prometteur (premier millésime en 2014), les vins de Benoît sont généreux, complexes et libres à souhait ! De quoi passer de sacrés bons moments !

  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2020 - Rouge  
    Timéo remplace la cuvée Opoul chez Benoît. Un 100% Grenache noir...
    12,50 € A l'unité
    12,00 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2020 - Blanc  
    Le canon version blanc du domaine Arletaz ! Un Muscat sec, en...
    13,50 € A l'unité
    13,00 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2020 - Rosé  
    Un rosé de Mourvèdre, qui peut être légèrement perlant ! Fraîcheur,...
    13,50 € A l'unité
    13,00 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2019 - Blanc  
    Fringant et frais ! Plus frais que Ressaca, cet assemblage Macabeu...
    15,40 € A l'unité
    14,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2018 - Rouge  
    Vibrant, vivant, généreux !
    18,40 € A l'unité
    17,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Arletaz

    Vin de France - 2020 - Rouge  
    Assemblage de Grenaches Noirs - Gris - Blancs ! C'est une véritable...
    13,50 € A l'unité
    13,00 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock