Aucune Bouteille
Installé depuis 1996 au pied du Mont Brouilly, le réputation des vins de Jean-Claude Lapalu n'est plus à faire ... Nous sommes bien chez un Grand vigneron, un incontournable du Beaujolais ! 12 ha travaillés méticuleusement, sans intrants chimiques ni à la vigne, ni à la cave ! Le raisin est trié, les vinifications se font en douceur sans de grosses interventions ... Le résultat est juste superbe ! Le fruit est gourmand et l'acidité toujours bien placée pour des vins d'une finesse rare !