Christophe Pacalet
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Avis de Vin Fort
Domaine Breton - Rouge - Loire

landron amphibolite magnum

Amphibolite Magnum
Domaine Landron - Blanc - Loire

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Domaine Milan
Famille Milan - Provence

Christophe Pacalet

Beaujolais - Cercié - Christophe Pacalet

Voilà un nom bien connu dans le Beaujolais ! Et pour cause, Christophe Pacalet arpente les vignes du Beaujolais depuis toujours ... C'est en 1999 qu'il débuta son activité accompagné par son oncle le grand Marcel Lapierre, qui nous a malheureusement quitté depuis. Ici, que du Gamay (à l'exception du Chardonnay pour le Beaujolais Blanc), vinifié en macération carbonique sans levurage ni soufre ajouté; voilà la ligne de conduite ! Des Beaujolais francs et croquants, qui trascendent leurs célèbres terroirs ... Un incontournable de la région, sans discussion possible !

  • Christophe Pacalet

    AOP Chiroubles - 2018 - Rouge  
    Un vrai vin de plaisir que ce Chiroubles sur un fruit éclatant !
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    15,60 € Par 6
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