Château de Béru
padié petit taureau

Petit Taureau
Domaine Padié - Rouge - Roussillon

jean foillard cote du py Magnum

Cote du Py Magnum
Jean Foillard - Rouge - Beaujolais

fabien jouves

Fabien Jouves
Fabien Jouves - Sud Ouest

Château de Béru

Bourgogne - Chablis - Athénaïs de Béru

Depuis 2006, Athenaïs de Beru a repris le Château de Beru, une magnifique exploitation nichée au coeur du vignoble Chablisien; après une "première vie professionnelle" dans la capitale. Athenaïs a fait le choix de la biodynamie en 2010, privilégiant l'utilisation de tisanes de plantes aux traitements chimiques.... En cave, ce travail d'orfèvrerie est prolongé par des vinifications au plus près du raisin, l'utilisation d'aucun intrant oenologique à l'exception d'un tout petit peu de soufre aux mises en bouteille.


Le résultat ? Des vins divins, aux maturités justes et au profil élancé sans jamais être dilués. De très grands Chablis, sans aucun doute permis !

  • Château de Béru

    AOP Chablis - 2017 - Blanc  
    Concentré et très iodé, un flacon à la finesse remarquable !
    34,00 € A l'unité
    33,50 € Par 3
    In Stock
  • Château de Béru

    AOP Chablis - 2017 - Blanc  
    L'un des terroirs très particuliers du domaine a enfanté de ce vin...
    34,00 € A l'unité
    33,50 € Par 3
    In Stock
  • Château de Béru

    AOP Chablis - 2018 - Blanc  
    Un Chablis pas comme les autres ...
    35,00 € A l'unité
    34,50 € Par 3
    In Stock
  • Château de Béru

    AOP Chablis - 2017 - Blanc  
    Un Chablis pas comme les autres ...
    75,00 € A l'unité
    In Stock