Vins bio, biodynamiques et naturelsAucune Bouteille
Prolegomenes
Prolego - Blanc - Roussillon
Capitelle Magnum
Domaine Inebriati - Blanc - Languedoc
Bret Brothers - La Soufrandiere
Famille Bret - Bourgogne
Château de Béru
Bourgogne - Chablis - Athénaïs de Béru
Depuis 2006, Athenaïs de Beru a repris le Château de Beru, une magnifique exploitation nichée au coeur du vignoble Chablisien; après une "première vie professionnelle" dans la capitale. Athenaïs a fait le choix de la biodynamie en 2010, privilégiant l'utilisation de tisanes de plantes aux traitements chimiques.... En cave, ce travail d'orfèvrerie est prolongé par des vinifications au plus près du raisin, l'utilisation d'aucun intrant oenologique à l'exception d'un tout petit peu de soufre aux mises en bouteille.
Le résultat ? Des vins divins, aux maturités justes et au profil élancé sans jamais être dilués. De très grands Chablis, sans aucun doute permis !
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Chablis Montserre Sans Soufre
Château de Béru
AOP Chablis - 2017 - BlancConcentré et très iodé, un flacon à la finesse remarquable !
In Stock34,00 € A l'unité33,50 € Par 3 -
La Côte aux Prêtres Sans...
Château de Béru
AOP Chablis - 2017 - BlancL'un des terroirs très particuliers du domaine a enfanté de ce vin...
In Stock34,00 € A l'unité33,50 € Par 3 -
Chablis Orangerie
Château de Béru
AOP Chablis - 2018 - BlancUn Chablis pas comme les autres ...
In Stock35,00 € A l'unité34,50 € Par 3 -
Chablis Orangerie Magnum
Château de Béru
AOP Chablis - 2017 - BlancUn Chablis pas comme les autres ...
In Stock75,00 € A l'unité