Aucune Bouteille
Depuis 2006, au début sur 3 petits hectares que Sébastien Brunet reprend à sa famille du côté de Chançay, ce domaine hautement qualitatif fait de plus en plus parler de lui; si bien qu'après une quinzaine d'années, il figure parmi les grands noms des vins biologiques de la Loire ... Ici, on fait du vin le plus naturellement possible, au rythme de la vigne et des saisons, avec pour livre de bord le bon sens paysan. Il faut dire qu'il n'y a rien de mieux ... Agriculture biologique donc, travail important à la vigne et vinifications sans artifices, voilà la petite recette de Sébastien Brunet. Des vins de haut vol qu'il ne faut pas manquer !