Vins bio, biodynamiques et naturels
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Vins Biologiques, Vins Biodynamiques et Vins Nature
Une approche vertueuse de la viticulture ...
La vie des sols et la préservation de la biodiversité … Voilà bien souvent les idées premières qui mènent les vignerons à faire le choix de l'Agriculture et/ou de la Biodynamie. De notre point de vue, il y a bien évidemment une question de bon sens car ces modes de culture de la vigne sont les seuls à être pleinement durables; assurant une continuité et un enrichissement des sols année après année.
Sur La-Bouteille, vous trouverez plus de 600 vins bio, biodynamiques ou naturels de toutes les régions de France et même d'ailleurs. Issus d'une agriculture artisanale et saine, vinifiés sans intrants pour la plupart ; avec simplement parfois de faibles doses de soufre ; ces vins s'ouvrent à vous avec leurs personnalités singulières, véritables fruits de leurs terroirs. Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter bonne visite !
Vin Biologique ? Biodynamique ? Naturel ?
A la recherche du goût originel du vin, dans le plus grand respect de la nature... Cette phrase à elle seule résume bien l'ambition des hommes et des femmes qui, par passion et par conviction, font le choix d'élaborer ces vins !
Les parcelles de nos vignerons sont travaillées selon les méthodes de l'agriculture biologique et/ou biodynamique, avec pour objectif d'accompagner la vie des sols, des plantes et de préserver la biodiversité environnante, pour une croissance harmonieuse de la vigne sans recours à la chimie. Souci des cycles lunaires, recours à la force manuelle (ou du cheval) plutôt qu'à la mécanisation, recherche constante de l'expression du terroir, produire du vin en bio ou en biodynamie n'est certes pas aisé, mais le respect de Mère Nature ne vaut-il pas parfois quelques sacrifices?
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