Vins bio, biodynamiques et naturels
A Elise
Vin de France - 2019 - Blanc
D1D-AmielElise19
Enorme découverte ! Un 100% Vermentino (ou Rolle) élevé en foudre et non-ouillé. Le résultat est superbe : Une trâme droite et tendue, une bouche ample sur les agrumes et une pointe d'oxydation (noix) en finale... Bombe !
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