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Domaine Fond Cypres Le Blanc des Garennes

Le Blanc des Garennes

Domaine Fond Cyprès

Vin de France - Blanc - 2016

Vin Bio Vin Biodynamique

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Attention OVNI ! Avec le Blanc des Garennes, Rodolphe et Laetitia du Domaine Fond Cyprès vous proposent un flacon dont vous allez vraiment vous rappeler. Cet étonnant assemblage de Grenache Blanc, Viognier et Roussanne, vinifié à l'aide des levures indigènes et absolument sans intrants, est absolument déroutant avec sa matière sapide, son aromatique atypique et son énorme complexité. Un grand moment sur un vieux Salers, mais vous vous régalerez tout autant sur des poissons et viandes blanches ! À découvrir absolument !

CatégorieLanguedocCouleurBlanc
AppellationVin de FranceProducteur Domaine Fond Cyprès
Millésime2016CertificationAgriculture Biologique
CépagesGrenache Blanc - Viognier - RoussanneStyle de VinVin de caractère
ElevageEn barriquesContenance75 cl

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