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Domaine Les Hautes Terres

Languedoc - Roquetaillade - Gilles AzamDomaine Les Hautes Terres Vin Nature du Languedoc

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Au coeur du petit village de Roquetaillade, près de Limoux, sévit Gilles Azam, au Domaine Les Hautes Terres... L'aventure a commencé il y a déjà plus de 15 ans avec l'achat d'1ha de Chenin, sur ces terroirs d'altitude de la Haute Vallée de l'Aude, qui empreignent les vins de nervosité et de fraîcheur, pour atteindre aujourd'hui plus de 8ha cultivés en Agriculture Biologique, avec un grand souci du végétal.

En blanc, comme en rouge, comme en bulles (avec Joséphine, Crémant de Limoux de haute volée!), les vins du Domaine des Hautes Terres affichent un caractère bien à eux, avec fraîcheur, rondeur et élégance... On en rafolle, depuis des années déjà! Coup de coeur pour la cuvée Maxime, un étonnant assemblage Malbec - Merlot.

Domaine Les Hautes Terres

Les Vins du domaine

Les (H)autres Terres Rouge

Domaine Les Hautes Terres Vin de France - Rouge - 2015  
Quelques grillades, et c'est le bonheur !
8,90 € pour une bouteille
8,70 €par lot de 6

Les (H)autres Terres Blanc

Domaine Les Hautes Terres Vin de France - Blanc - 2016  
100% Chardonnay d'altitude ...
8,90 € pour une bouteille
8,60 €par lot de 6

Maxime

Domaine Les Hautes Terres A.O.P. Limoux - Rouge - 2016  
Dense et fruité, un vrai vin de caractère...
12,50 € pour une bouteille
11,90 €par lot de 6

Louis

Domaine Les Hautes Terres A.O.P. Limoux - Blanc - 2016  
Tout en finesse et en complexité...
14,20 € pour une bouteille
13,40 €par lot de 6

Joséphine

Domaine Les Hautes Terres A.O.P. Crémant de Li... - Effervescent - NM  
Non dosé, et étincelant de fraîcheur!

Louis Magnum

Domaine Les Hautes Terres A.O.P. Limoux - Blanc - 2015  
L'un de nos plus beaux magnums en blanc ...