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O'Ranch
Vin de France - 2021 - Orange
H2D-BarouillRanch21
Le vin de macération par Vincent ! Et il maîtrise son sujet ! Des arômes d'écorces d'orange pour l'aromatique et les jolis amers, des notes miellées, une touche de pamplemousse pour l'acidité, une finale saline et salivante... Sans sulfites ajoutés, plus d'un mois de macération et 6 mois en amphore plus tard, on a une vraie bombe généreuse, ample, fraiche et digeste ! Superbe !
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