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Soleil de Chine
AOP Fiefs Vendéens - 2018 - Blanc
J2D-StNicolasSoleil18
Chenin passerillé ("séché" sur lattes pour concentrer le sucre et les arômes)... Une tuerie ! Des fruits confits, des notes de miel et de pâte de coing, et toujours une très belle minéralité... Un vrai délice !
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