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L'Oca
I.G.P. Côtes Catalanes - 2019 - Blanc
L6D-RocAngesOca19
Autre parcellaire de Macabeu, mais cette fois-ci sur une veine d'argile rouge... et ce sol riche en oxyde de fer nous offre un Macabeu tellement complexe ! Des notes abricotés, des touches de garrigues, et surtout une bouche vive, une trame tonique et une finale saline ! Qui doute encore de l'influence du terroir ?! Un véritable coup de coeur !
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