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Le Carignan
Vin de France - 2019 - Rouge
K1G-CathBCar19
Le Carignan (anciennement Vin de Table) de Catherine Bernard... Un de nos "glouglous" favoris! Notre viticultrice héraultaise (et ex journaliste, faut-il le rappeler?) nous offre ici un superbe jus de raisin pour adultes (ou presque), issu d'une viticulture et de méthodes de vinification 100% naturelles (pas même un soupçon de soufre ajouté).
Ce pur Carignan de soif titre à peine plus de 11° d'alcool, et le moins que l'on puisse dire, c'est que c'est un vrai régal! Droit, désaltérant et très"clean", voilà un flacon qui pourrait tenir plusieurs jours d'ouverture, si seulement ça ne s'évaporait pas aussi vite...
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