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Opi d'Aqui Les Fainéants

Les Fainéants

Domaine Opi d'Aqui

Vin de France - Rouge - 2017

Les Fainéants d'Opi d'Aqui, c'est un assemblage Mourvèdre - Grenache parfaitement équilibré qui fera des merveilles à table. A boire un peu rafraîchi (comme tous les vins du Sud à notre sens !), et pourquoi pas avec un petit coup de carafe pour lui donner un peu plus de coffre?! C'est diablement bon !

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 90% Mourvèdre – 10% Grenache
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique EcoCert
  • Élevage : 9 mois en barriques puis 3 mois en cuve inox - Mis en bouteille sans filtration
  • Vinification : 3 semaines de macération après éraflage
  • Terroir : Argilo-calcaire - 200m d'altitude

Dégustation optimale

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