Aucune Bouteille
Installé sur l'aire dd'appellation des Côtes Roannaises, le Domaine des Pothiers est un domaine familial et ancestral créé par la famille pothier il y a plusieurs centaines d'années. Le dernier Pothier tué au combat durant la grande guerre, le domaine a naturellement été repris par Claude Paire, son beau-frère ... Aujourd'hui c'est encore la même famille aux commandes de cette modeste exploitation (à peine 5 hectares), convertie à l'Agriculture Biologique et à la Biodynamie à partir de 2005. Ici on travaille le Gamay St Romain, le Chardonnay et le Pinot Gris sans intrants et avec très peu de soufre. Des vins gourmands et élégants qu'il faut absolument découvrir !