Aucune Bouteille
Un artisan consciencieux ... Voilà la manière dont Philippe Pibarot aime à se définir. Installé à Mus, près de Nîmes dans le Gard, Philippe est un natif du coin. Pas de doute, le terroir, il l'a dans les tripes ! Animé par l'ambition de produire des vins très accessibles, le plus naturellement du monde, ce passionné travaille ses vignes et ses vinifications sans intrants, avec l'amour du raisin et de la chose bien faite, tout simplement ... Chez Philippe Pibarot, "on ne ramasse que les plus belles grappes, celles sans défaut", voilà la consigne pendant les vendanges ! Le résultat est sans appel: des vins droits, immédiatement gourmands et déliés; sans aucune déviance ... Une sacrée découverte, qui plus est à des prix vraiment très sages !
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