Vins bio, biodynamiques et naturelsAucune Bouteille
Prolegomenes
Prolego - Blanc - Roussillon
Capitelle Magnum
Domaine Inebriati - Blanc - Languedoc
Bret Brothers - La Soufrandiere
Famille Bret - Bourgogne
Nada - Vandal Wine
Roussillon - Calce - Raphaël Baissas
Faire du Vin Naturel du Roussillon, à l'écart des codes, des pratiques usuelles du vin ... Raphaël Baissas de Chastenet a pris ce pari et a créé en 2014 Nada. Basé sur Calce, le village des irréductibles du vin naturel en Roussillon, Raphaêl fait du vin avec ses tripes, et ça se ressent dans le verre ! Ici, rien, Nada, que du raisin, zéro intrant, pas même un peu de soufre ... Sa première cuvée, faite à 100% de Lledoner Pellut, est un vrai vin d'artisan, libre et vivant, comme on les aime finalement ... Amateurs, amatrices de vins natures, voilà un vigneron à découvrir dès que possible !
Vous pouvez suivre Raphaël sur facebook ici.
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Renaissance
Nada - Vandal Wine
Vin de France - 2016 - RougeUne nouvelle cuvée chez Nada, j'ai nommée Renaissance ...
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