Sylvain Respaut - La Cave Apicole
prolego prolegomenes

Prolegomenes
Prolego - Blanc - Roussillon

inebriati capitelles magnum

Capitelle Magnum
Domaine Inebriati - Blanc - Languedoc

Bret Brothers - La Soufrandiere

Bret Brothers - La Soufrandiere
Famille Bret - Bourgogne

Sylvain Respaut - La Cave Apicole

Roussillon - Montner - Sylvain Respaut et Olivier Cros

Juste après les abeilles, première passion et premier métier de Sylvain Respaut, il y a le Vin Nature... Sur Montner, au coeur des Fenouillèdes, notre Apiqueron comme il se définit, s'est associé avec Olivier Cros pour travailler naturellement leurs 10 hectares de vignes ainsi que les ruches ...

Vins de plaisir mais aussi de caractère, les flacons de La Cave Apicole nous touchent particulièrement. Il en émane quelque chose qu'on pourrait qualifier de joie de vivre, tant ils sont vibrants et pleins d'énergie! Vinifiées sans aucun ajout quel qu'il soit, il faut absolument goûter Tangerine et/ou Gorgorlou, sans oublier la célèbre Carbo Culte! À découvrir absolument!

Visitez le site de Sylvain Respaut ici.

  • Sylvain Respaut - La Cave Apicole

    Vin de France - 2019 - Rouge  
    Du fruit, du fruit du fruit...
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