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Opi d'Aqui - Les Cliquets

Les Cliquets

Opi d'Aqui

Vin de France - Rouge - 2017

Vin Bio Vin sans sulfites ajoutés Vin Biodynamique

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Sur à peine un hectare, les vieux pieds de Grenache taillés en gobelets qui feront la cuvée Les Cliquets Rouge du Domaine Opi d'Aqui sont cultivés selon les méthodes de la biodynamie, sans aucune chimie. Sur ces terroirs argilo calcaires situés sur les contreforts du massif central, la vigne puise à la terre une énergie que l'on ne trouve que par ici ...
3 semaines en macération carbonique et un élevage de 6 mois en cuves inox offrent à cette cuvée une fraîcheur et une buvabilité hors normes, la propulsant dans notre Top des flacons qui "glougloutent" le plus ! Un petit verre ?

CatégorieLanguedocCouleurRouge
AppellationVin de FranceProducteur Opi d'Aqui
Millésime2017CertificationAgriculture Biologique
CépagesGrenacheStyle de VinVin de soif
ElevageEn barriquesContenance75 cl

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