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Opi d'Aqui - PiquePoule

PiquePoule

Opi d'Aqui

Vin de France - Blanc - 2015-2016

Vin Bio Vin sans sulfites ajoutés Vin Biodynamique

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Vous n'aviez jamais bu de Picpoul avant celui-ci ! Chez Opi d'Aqui, Philippe Formentin produit la cuvée PiquePoule, sur une demi hectare de vignes situé au coeur du fief de ce cépage méridional bien connu, notamment des amateurs de fruits de mer. Vignes cultivées sans aucune chimie, ni aucun intrant of course!
Vinifié en partie en barriques, PiquePoule est vraiment un blanc surprenant ! Comparable en de nombreux points à de très beaux Muscadets de renom (comme La Louveterie de Jo Landron ...), avec un petit côté sudiste en plus, voilà un flacon hautement recommandable !

CatégorieLanguedocCouleurBlanc
AppellationVin de FranceProducteur Opi d'Aqui
Millésime2015-2016CertificationAgriculture Biologique
CépagesPur PicpoulStyle de VinVin de soif
ElevageEn barriques et cuvesContenance75 cl

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