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Hautes Terres Maxime

Maxime

Domaine Les Hautes Terres

A.O.P. Limoux - Rouge - 2016

Vin Bio Vin Biodynamique

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Tout simplement exemplaire ... Maxime du Domaine Les Hautes Terres est un vrai vin de caractère, vinifié par Gilles Azam. Ce superbe assemblage Malbec - Merlot issu d'un vignoble d'altitude travaillé sans aucune chimie va en étonner plus d'un(e) !
Intense et franche, Maxime est une cuvée qui offre une pleine expression du fruit. Au programme, nez franc, terrien, bouche ample et souple, tanins veloutés et très belle persistance, de quoi faire un mariage heureux avec un parmentier de canard ou tout simplement une belle côte de boeuf au gros sel ... Génial !

CatégorieLanguedocCouleurRouge
AppellationA.O.P. LimouxProducteur Domaine Les Hautes Terres
Millésime2016CertificationAgriculture Biologique
CépagesMalbec - MerlotStyle de VinVin de caractère
Elevage12 mois en cuvesContenance75 cl

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