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Olivier pithon Le Clots d'en Olby

Le Colt d'en Olby

Domaine Olivier Pithon

I.G.P. Côtes Catalanes - Rouge - 2015

Vin Bio Vin Biodynamique

33,00 €

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Une petite merveille ! Le Clots d'en Olby d'Olivier Pithon (ou Clos de l'Oubli - anciennement cuvée Le Clot) est une sélection parcellaire de vieux Grenaches Noirs sur un incroyable terroir de schistes, niché à 250m d'altitude. Voilà un flacon à l'équilibre impressionnant, jouant à la fois sur la densité et sur la fraîcheur, qui en étonnera plus d'un(e) ! Un très grand vin du Roussillon, malheureusement trop confidentiel.

CatégorieRoussillonCouleurRouge
AppellationI.G.P. Côtes CatalanesProducteur Domaine Olivier Pithon
Millésime2015CertificationAgriculture Biologique
CépagesPur Grenache NoirStyle de VinVin de garde
ElevageEn barriquesContenance75 cl

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