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Matassa - Coume de l'Olla Blanc

Coume de l'Olla Blanc

Domaine Matassa

Vin de France - Orange - 2017

Vin sans sulfites ajoutés Vin Biodynamique

14,50 €

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Attention pépite! Coume de l'Olla Blanc du Domaine Matassa est un magnifique blanc de macération, en provenance des plus beaux terroirs de Calce. Issue à part égale de Maccabeu et de Muscat Petit Grain sur sols argilo-calcaires, cette petite rareté est clairement un "must-have"!
Coume de l'Olla Blanc
offre au nez des notes de prunes jaunes et d’abricots secs. Une bouche toute en volume, mais avec une matiere toutefois subtilement dessinée, soulignée par de légers tannins très fins. La finale s'étire sur de belles notes d 'agrumes; idéal sur des tapas, sur une belle côte de veau crémée, un risotto ou bien tout simplement sur un plateau de fromages affinés.

CatégorieRoussillonCouleurOrange
AppellationVin de FranceProducteur Domaine Matassa
Millésime2017CertificationNon labellisé
CépagesMaccabeu - Muscat petit grainStyle de VinVin de caractère
ElevageEn cuvesContenance75 cl

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