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Matassa Rouge

Matassa Rouge 2010

Domaine Matassa

Vin de France - Rouge - 2010

Vin sans sulfites ajoutés Vin Biodynamique

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Quelle claque ! Matassa Rouge : voilà un véritable "missile" vinifié par Tom Lubbe, sur les plus beaux terroirs de la Vallée de l'Agly. Sur les terrasses de marne du domaine, les très vieux ceps de Carignan donnant naissance aux baies qui feront cette cuvée mûrissent sans aucune chimie, pour notre plus grand bonheur.
Vinifié uniquement grâce aux levures indigènes (provenant du terroir), Matassa Rouge est un vin tout en dentelle, vibrant et bourré d'énergie. Ici, la fraîcheur se marie aux notes fumées dans un ballet élégant, magnifique, tout simplement ...

CatégorieRoussillonCouleurRouge
AppellationVin de FranceProducteur Domaine Matassa
Millésime2010CertificationNon labellisé
CépagesCarignanStyle de VinVin de caractère
ElevageEn barriquesContenance75 cl

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