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Domaine Yoyo Akoibon

Akoibon

Domaine Yoyo

Vin de France - Rouge - 2017

Vin Bio Vin sans sulfites ajoutés Vin Biodynamique

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Encore un magnifique flacon en provenance du Domaine Yoyo ! Akoibon est un assemblage de Grenache Noir et de Mourvèdre vinifié en macération carbonique avec une très très grande maîtrise de la méthode ... Issus des vignes travaillées manuellement du côté de Banyuls, les raisins de Laurence sont devenus un nectar soyeux et gourmand, dont on ne peut qu'admirer la précision et l'équilibre. Fin, élégant et pourtant charnu, ce sont de trop rares flacons de cette cuvée qui vous sont proposés ici (à peine 600 bouteilles par millésime ...). À ne pas manquer donc !

CatégorieRoussillonCouleurRouge
AppellationVin de FranceProducteur Domaine Yoyo
Millésime2017CertificationAgriculture Biologique
CépagesMourvèdre - Grenache NoirStyle de VinVin de caractère
ElevageEn cuvesContenance75 cl

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