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Petit Ours Blanc
AOP Côtes du Rhône - 2022 - Blanc
G6G-BarretOursBlanc22
Un blanc du Rhône tranchant, comme on les aime ! Issue de l'activité de négoce de Matthieu Barret, la cuvée Petit Ours Blanc est faite de Viognier et Roussanne récoltés à faible maturité, pour un résultat plus que surprenant. Petit Ours Blanc offre un profil sec et tendu, à l'opposé de ce qu'on pourrait attendre d'un tel assemblage, dans un remarquable équilibre sur la fraîcheur.
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