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Château Barouillet

Sud Ouest - Bergerac - Vincent Alexis      

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Château Barouillet, c'est avant tout l'histoire d'une famille ... Depuis 8 générations, la famille Alexis s'occupe de cette belle propriété désormais conduite en agriculture biologique. Ici, sur cette mosaique de terroirs absolument unique; l'agriculture se veut paysanne avant tout, la nature étant au centre de toutes les démarches et de toutes les attentions. A la cave, les vinifications suivent la même démarche ... Tous les moyens sont mis en oeuvre pour respecter les magnifiques baies récoltées; et Vincent Alexis ne s'autorise aucun intrant à l'exception de faibles doses de soufre. Tous les vins sont vinifiés grâce aux levures indigènes et aucun n'est filtré. Les vins sont purs, francs et gourmands ... A goûter absolument !

Château Barouillet

Les Vins du domaine

Bergrecrac Blanc

Château Barouillet AOP Bergerac - Blanc - 2017  
Très bel équilibre et beaucoup de plaisir sur ce blanc ...
8,50 € pour une bouteille
 

Monbazillac

Château Barouillet AOP Monbazillac - Blanc - 2015  
A ce prix là, un Monbazillac étonnant de fraîcheur et de pep's; on ne s'y attendait pas !
11,00 € pour une bouteille
10,70 €par lot de 6

Pécharmant

Château Barouillet AOP Pécharmant - Rouge - 2016  
Un fruit et une rondeur encore jamais vus sur un vin de l'appellation  !
11,00 € pour une bouteille
10,60 €par lot de 6