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Domaine des Mathouans

Roussillon - Latour de France - Aline HockDomaine des Mathouans Vin Nature du Roussillon

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Encore une fois, c'est à Latour de France que ça se passe ... C'est en juin 2009 qu'Aline Hock a décidé de changer de vie et est venue s'installer à Latour, sur quelques hectares de vignes, fermement décidée à devenir paysanne-vigneronne. L'idée est un peu de revenir aux fondamentaux, en soignant les sols, respectant les équilibres naturels et en préservant la biodiveristé et les terroirs. Les vins du Domaine des Mathouans se veulent purs et sans aucun maquillage; ici, c'est le terroir qui parle. Des vins sans concessions donc, dotés d'un certain "franc parler", et en tous cas de personnalités affirmées !

Domaine des Mathouans

Les Vins du domaine

Macaline

Domaine des Mathouans Vin de France - Blanc - 2016  
En un mot, le Maccabeu d'Aline  !
13,50 € 
12,15 € -10%

Mine de Rien

Domaine des Mathouans Vin de France - Orange - 2016  
Une magnifique macération de muscat ...