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Domaine Calimas

Roussillon - Latour de France - Patrice DelthilDomaine Calimas

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Il est l'un des membres du gang communément appelé "La Bande de Latour", qui sévit dans le Roussillon ... Voici les vins de Patrice Delthil au Domaine Calimas ! Après avoir travaillé chez Cyril Fahl, au Clos du Rouge Gorge, Patrice a créé son tout petit domaine (à peine 2 hectares !), qu'il travaille avec un soin infini, refusant les intrants chimiques à la vigne et à la cave; accompagnant simplement son raisin dans les fermentations, pour produire des jus magnifiques... A goûter !

Domaine Calimas

Les Vins du domaine

A Visto de Nas

Domaine Calimas Vin de France - Rouge - 2013  
Un exemple ! Magnifique de fraîcheur et de fruit ...
17,50 € pour une bouteille
 

Késako ?

Domaine Calimas Vin de France - Blanc - 2015  
Authentique ... 100% Maccabeu
17,50 € pour une bouteille
 

Macarel !

Domaine Calimas Vin de France - Blanc - 2014  
Carrément superbe ! Macarel est un grand blanc ...
22,00 € pour une bouteille