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Domaine Yoyo

Roussillon - Banyuls - Laurence Manya KriefDomaine Yoyo Vin Nature du Roussillon

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Voilà maintenant plus de dix ans qu'au Domaine Yoyo, Laurence Manya Krief (dite "Yoyo") travaille avec passion la vigne et élabore de superbes vins naturels à Banyuls. Manier la pioche, le petit motoculteur, grimper sur les terrasses, voilà en partie ce qui fait le quotidien lorsque l'on fait le pari de travailler le plus naturellement possible sur les pentes abruptes du vignoble de Banyuls ... Une tâche ardue certes, mais le résultat est bel et bien au rendez-vous ! Les vins du Domaine Yoyo sont de véritables merveilles d'élégance et de profondeur qui nous ont - nous devons bien l'avouer - complètement bluffés. Grand coup de coeur pour La Tranchée, qui fait la part belle au Grenache Noir, ainsi que pour le Blanc Restaké, ample et à l'équilibre plus que surprenant.

Domaine Yoyo

Les Vins du domaine

Akoibon

Domaine Yoyo Vin de France - Rouge - 2015  
Toute la finesse d'un très grand vin du Roussillon ...

La Tranchée

Domaine Yoyo Vin de France - Rouge - 2015  
Pure Soula de Grenache Noir !

Restaké

Domaine Yoyo Vin de France - Blanc - 2015  
Très grand Grenache Gris et Blanc exposé plein Nord !