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Les Enfants Sauvages

Roussillon - Fitou - Famille BantlinEnfants Sauvages Vin Nature du Roussillon

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Carolin et Nikolaus Bantlin ont choisi de poser leur valise dans la région de Fitou et de créer le Domaine Les Enfants Sauvages en 2001. Après quelques années de cave coopérative, l'envie de faire leur propre vin fut la plus forte ... Travaillé en biodynamie, le vignoble est certifié en Agriculture Biologique et bénéficie d'un soin et d'une attention extrêmement poussés.
A la cave des Enfants Sauvages, aucun intrant n'a sa place, excepté de légères doses de soufre. Le résultat est pour le moins exceptionnels, avec des cuvées vibrantes et fraîches, à l'image de l'immense blanc Cool Moon ou du Carignan Roi des Lézards, plébiscité des aficionados de ce cépage bien de chez nous. Les cuvées Enfant Sauvage et Ché Chauvio sont également de vrais bijous, franches et pures. Grand coup de coeur !

Vous pouvez visiter le site du Domaine Les Enfants Sauvages ici.

Les Enfants Sauvages

Les Vins du domaine

Enfant Sauvage

Les Enfants Sauvages I.G.P. Côtes Catalanes - Rouge - 2015  
Un régal ! Mûr et frais à la fois ...

Muscat des Enfants Sauvages

Les Enfants Sauvages A.O.P. Muscat de Riv... - Blanc - 2015  
Jamais Muscat n'a été aussi frais et aérien ...
13,20 € pour une bouteille
 

Ché Chauvio

Les Enfants Sauvages I.G.P. Côtes Catalanes - Rouge - 2015  
Frais et croquant ...
14,00 € pour une bouteille
13,20 €par lot de 6

Roi des Lezards

Les Enfants Sauvages I.G.P. Côtes Catalanes - Rouge - 2013  
Très grand Carignan du Roussillon !
18,50 € 
16,65 € -10%

Cool Moon

Les Enfants Sauvages I.G.P. Côtes Catalanes - Blanc - 2015  
Assurément l'un des plus beaux blancs du Roussillon !

Noces de Lumière

Les Enfants Sauvages I.G.P. Côtes Catalanes - Rouge - 2013  
Pur Mourvèdre à maturité, un grand vin !
30,00 € pour une bouteille