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Sylvain Respaut - La Cave Apicole

Roussillon - Montner - Sylvain Respaut et Olivier CrosSylvain Respaut Vin Nature du Roussillon

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Juste après les abeilles, première passion et premier métier de Sylvain Respaut, il y a le Vin Nature... Sur Montner, au coeur des Fenouillèdes, notre Apiqueron comme il se définit, s'est associé avec Olivier Cros pour travailler naturellement leurs 10 hectares de vignes ainsi que les ruches ...

Vins de plaisir mais aussi de caractère, les flacons de La Cave Apicole nous touchent particulièrement. Il en émane quelque chose qu'on pourrait qualifier de joie de vivre, tant ils sont vibrants et pleins d'énergie! Vinifiées sans aucun ajout quel qu'il soit, il faut absolument goûter Tangerine et/ou Gorgorlou, sans oublier la célèbre Carbo Culte! À découvrir absolument!

Visitez le site de Sylvain Respaut ici.

Sylvain Respaut - La Cave Apicole

Les Vins du domaine

Hobo

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rouge - 2018  
Une vraie bombe, pour la soif !!
11,80 € pour une bouteille
11,30 €par lot de 6

Java

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Blanc - 2018  
Grosse grosse buvabilité !
13,00 € pour une bouteille
12,50 €par lot de 6

Pink is Not Red

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rosé - 2018  
ZE rosé of the Cave Apicole ! Attention hein, not red !!!
13,00 € pour une bouteille
12,50 €par lot de 6

Plein Les Ceps

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rouge - 2018  
Du fruit, du fruit du fruit...
13,00 € pour une bouteille
12,50 €par lot de 6

Ça plane pour toi

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rouge - 2016  
La nouvelle cuvée qui remplace Gorgorlou cette année ...
13,90 € pour une bouteille
13,60 €par lot de 6

Carbo Culte

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rouge - 2017  
THE carbo by Sylvain Respaut!
14,00 € pour une bouteille
13,40 €par lot de 6

Gorgorlou

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Rouge - 2017  
Grenache Noir et Vieux Carignans... Grande classe!
15,70 € pour une bouteille
14,70 €par lot de 6

Zumo

Sylvain Respaut - La Cave Apicole Vin de France - Blanc - 2017  
Grenache Gris + Maccabeu = slurp!
16,50 € pour une bouteille
15,30 €par lot de 6